Notre expertise dans les ingrédients pour les industriels

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Sous notre marque Epi Ingredients, nous commercialisons et développons, auprès des industriels de l'agroalimentaire, des ingrédients laitiers issus du lait de nos adhérents ou de la fabrication de nos produits laitiers. Ces produits répondent à des attentes particulières au niveau fonctionnel, nutritionnel et gustatif.

Un large choix d'ingrédients fondamentaux et élaborés

Depuis plus de 30 ans, Epi Ingredients propose aux industriels un large choix d’ingrédients laitiers sur deux gammes :

  • des ingrédients laitiers fondamentaux : poudres de lait écrémé, caséines et caséinates, poudres de lactosérum, poudre de babeurre.
  • des produits élaborés: poudres de yaourt, poudres au beurre.


Répondre aux besoins spécifiques des industriels

Nos ingrédients laitiers répondent aux besoins spécifiques des industriels de l’agroalimentaire, au niveau fonctionnel, nutritionnel et gustatif, dans de multiples secteurs : charcuterie, plats cuisinés, industrie laitière, glaces, diététique, boissons, boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, chocolaterie, confiserie…

Plus d'informations sur le site d'Epi Ingredients
100 000

tonnes d'ingrédients laitiers par an

21 %

à l'export

Nos produits

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En tant que multi-spécialiste du lait, nous proposons une offre étendue de produits laitiers : les produits du quotidien, ingrédients laitiers, nutrition santé, alimentation pour les jeunes mammifères…
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